Huilerie Richard

Beschrijving

Olieproducent: A.O.P. olijfolie uit Nyons, notenolie, geroosterde hazelnoten en koolzaad sinds 1885. U vindt er ook afgeleide producten zoals tapenade, terrine, olijven uit Nyons, en zelfs cosmeticaproducten. L'Huilerie Richard is een familie van molenaars en colpoteurs die al 5 generaties lang van vader op zoon wordt doorgegeven. De oliemolen Richard werd opgericht in 1885 in Mollans sur Ouvèze in de Drôme. Mijn overgrootvader, Henry Richard, maakte zijn olijfolie in zijn molen en daarna, met behulp van zijn kar en zijn muilezel, leurde hij zijn producten - olijfolie, olijven en zeep - van boerderij naar boerderij.
Vandaag de dag wordt de traditie van het leuren en produceren van lokale oliën en mengsels voortgezet in mijn mooie departement, de Drôme: in het noorden, in Montoison, produceren we walnoot-, hazelnoot- en geroosterde koolzaadolie. In het zuiden, in Nyons, produceren we A.O.P de Nyons (Appellation d'Origine Protégée) olijfolie. Aarzel niet om onze fabrieken te bezoeken.