Randonnée dans les coteaux de l’Hermitage

Chaussez vos basket, enfilez un bonnet, prenez votre thermos et quelques bons grignotages : en route pour un goûter au sommet ! Direction le sentier « Sur les pas de Gambert, en Hermitage ». Ce parcours pédagogique qui sillonne les coteaux vous livrera les secrets de la vigne via une carte ou un site mobile mis en place par la Cave de Tain, dont M. Gambert est le fondateur. Terroir, travail du vigneron au fil des saisons, particularités de nos cépages et de nos vins… ou comment devenir incollable sur le célèbre grand cru des Côtes du Rhône Septentrionales en faisant une randonnée dans les coteaux de l’Hermitage !

L’ascension se fait en douceur… mais réchauffe quand même les mollets ! Lorsque vous sentez la chaleur arriver aux oreilles, faites une pause et regardez ce vignoble en terrasses majestueux endormi à vos pieds. Ça et là on brûle encore quelques sarments, et dans la vallée on perçoit la vie s’agiter dans les rues de Tain-Tournon. Le Rhône a regagné son lit mais gronde encore…

Plus que quelques pas pour atteindre le sommet de l’Hermitage : la Chapelle Saint Christophe vous fait de l’œil, laissez-vous séduire et quittez le sentier pour la rejoindre, c’est le coin goûter rêvé ! À bout de souffle, la vue qui vous y attend vous comblera : il y a même un banc et des murets pour accueillir ce moment de gourmandise d’exception ! Laissez-vous bercer par le calme, caresser par le vent… A vos pieds, les promesses du retour : la Cité du Chocolat Valrhona, la Cave de Tain, la place du Taurobole et ses restaurants et caveaux pourront vous réchauffer une fois en bas… On termine les dernières miettes, prêts pour la descente ?

On vous le promet : cette randonnée dans les coteaux de l’Hermitage est juste exceptionnelle !