Chant de la source - Château de Fontager

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Réserver

Description

Le Chant de la Source est un restaurant gastronomique qui vous accueille dans un cadre exceptionnel pour vous faire découvrir de belle saveurs. Profiter d’une expérience gastronomique unique. Savourez une cuisine locale raffinée et de saison. Le chef cuisinier, Nikolaj Skou Poulsen, originaire du Danemark, associe la cuisine française classique à une touche nordique. La philosophie de la cuisine s'articule autour de l'utilisation de produits frais locaux, avec une attention particulière portée à l'esthétique des plats. Que vous séjourniez chez nous pour explorer les vignobles de classe mondiale à proximité, organiser un événement d'entreprise ou célébrer la vie avec un authentique week-end de fête à la française, Nikolaj et son équipe feront tout leur possible pour vous assurer une expérience culinaire inoubliable.

Tarifs

Menu adulte : à partir de 54 € (Menu à partir de 54€ jusqu'à 80€).

Tarif groupe à partir de 20 personnes.

Menu de 54€ à 80€.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12/2025, tous les jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : 19h à 22h

Le restaurant est ouvert du jeudi au dimanche pour le dîner.
Il est possible de réserver votre table directement sur le site officiel du Château de Fontager.

Caractéristiques

Classement guides

Gault Millau

Spécialités

Cuisine bio, Propose des plats 'fait maison', Plats végétariens

Capacité

60 personnes

Taille des groupes : de 20 au 300 personnes

Langues parlées

  • Danois
  • Allemand
  • Anglais
  • Français

Moyens de paiement

  •  Carte bancaire/crédit
  •  Espèces
  •  Titre Restaurant
  •  Virement
  •  Chèque

Services

  •   Salle de réception
  •   Salle d'exposition
  •   Piscine
  •   Piscine plein air
  •   Toilettes
  •   Restaurant
  •   Solarium
  •   Parc
  •   Terrain clos
  •   Terrain ombragé
  •   Terrasse
  •   Cuisine d'été
  •   Jardin
  •   Parking
  •   Parking autocar
  •   Garage
  •   Garage privé
  •   Parking privé
  •   Parking à proximité
  •   Animaux acceptés
  •   Documentation Touristique
  •   Informations touristiques
  •   Réservation de prestations
  •   Accès autocar
  •   Hébergement
  •   Location de matériel
  •   Prêt de matériel
  •   Location de salles
  •   Accès Internet privatif Wifi
  •   Accessible en fauteuil roulant en autonomie
  •   Réception
  •   Bar

Conseils et suggestions

Profitez d'une formule repas du midi (adulte et enfant) ainsi que de l'accès à la piscine !

Salle de Séminaires et de Réception

Informations

  • Nombre de salles de réunion équipées : 2

Services

  •  Chaises
  •  Pupitre
  •  Tables
  •  Mange-debout
  •  Tables rondes
  •  Tables rectangulaires
  •  Vidéoprojecteur
  •  Wifi dans la salle
  •  Personnel d'accueil
  •  Réception
  •  Restaurant sur place
  •  Bar
  •  Hébergement sur place

Salles de réunion

Salle du Cloître et Salon Agrippa (salon mauve) + possibilités en espaces extérieur

Capacité
300 personnes
Disposition
En théâtre
70 places
En U
50 places
En banquet
150 places
En cocktail
300 places

Carte interactive

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