Les LLANAS chocolaterie

Description

La chocolaterie LES LLANAS propose des créations chocolatées artisanales et familiales. Tablettes, bonbons de chocolat... Nous utilisons les grands cru Valrhona afin de les sublimer par notre savoir-faire et notre créativité. Le papa Jean-Michel LLANAS est entré chez Valrhona en 1989. Épicurien dans l’âme et amateur de gastronomie, il se passionne pour les chocolats. C’est ainsi qu’il forgera son expérience dans ce domaine durant trente années.

Au cours de sa carrière, il croisera le chemin des plus grandes pointures du chocolat tel que Pierre Hermé, Vincent Guerlais ou encore Patrick Roger.

Il décide de transmettre son savoir et son expérience à ses deux fils Melchior & Corentin. Les deux frères se forment et mettent aux points leurs recettes pendant plusieurs années avant d'ouvrir une première boutique à Tournon sur Rhône. Le bouche à oreille
se mis en place rapidement jusqu'à Noël 2019 où le succès est tel que la boutique a été vidé une semaine avant Noël. En 2020 Les LLanas décidèrent d'investir dans un laboratoire plus grand. Les deux frères sont rejoints par leur sœur Marie-Julie. Aujourd'hui
la chocolaterie distribue ses créations à Tournon et à Valence. Tous les conjoints de la fratrie LLanas ont rejoint la chocolaterie. Ils continuent de développer de nouvelles recettes avec toujours plus de gourmandise, d'originalité avec comme leitmotiv "
L'excellence accessible à tous".