Famille De Boel France,

Description

Le Domaine De Boel France fait partie de ces petits nouveaux, fraîchement installés dans la vallée du Rhône (1er millésime en 2018). Il est situé sur le plateau à Lemps, à moins de 10 minutes de Tournon-sur-Rhône. Les vignes sont en Saint Joseph, Cornas, Collines Rhodaniennes, Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux et Sainte Cécile, ainsi qu'en Côtes du Rhône. Toutes leurs vignes sont travaillées en bio et biodynamie, et de nombreuses expérimentations sont menées sur le domaine. Leur objectif: mettre en exergue le fruit complexe, travailler les textures et la fraîcheur pour des vins à la fois digestes, élégants et denses.