Atelier Sensation praliné - Cité du chocolat Valrhona

Description

Apprenez à confectionner des pralinés maison aux saveurs variées : pistache, noisette-amande, noix de pécan, et amande-noix de coco.
Découvrez les secrets pour réaliser un sirop parfait, sabler les fruits secs,... En parallèle, maîtrisez l'art des pancakes fluffy, ces délices aériens qui raviront vos papilles. Vous apprendrez à monter les blancs en neige pour une légèreté incomparable et à cuire vos pancakes à la perfection.