Atelier Boissons pétillantes fermentées aux épluchures de fruits - Cité du chocolat Valrhona

Description

L'atelier propose de découvrir comment transformer des épluchures de fruits en délicieuses boissons pétillantes fermentées riches en saveurs, en bienfaits nutritionnels et en levures naturelles. Les participants apprendront les bases de la fermentation, exploreront différentes recettes et dégusteront une boisson faite maison.