1- Découvrez les appellations mythiques de la vallée du Rhône
Toutes les appellations des Côtes du Rhône sont représentées sur le Salon des vins de Tain l’Hermitage, de l’appellation Côte-Rôtie au nord à l’appellation Châteauneuf du Pape pour la partie la plus méridionale, à l’exception de Château-Grillet. Mais les véritables stars restent, les trois savoureuses appellations made in Ardèche Hermitage : Saint Joseph, Hermitage et Crozes-Hermitage.
- Le Saint Joseph, tradition et authenticité, l’expression d’un terroir
Il avait sa place à la table des rois de France, depuis le XVIème siècle, le Saint Joseph , connu alors sous le nom « vin de Mauves », fait toute la renommée de notre terroir d’excellence. La syrah, cépage emblématique de la Vallée du Rhône, donne à cette appellation ses lettres de noblesse à travers des tanins puissants, des notes de poivres et/ou de fruits rouges. Appellation située sur la rive droite du Rhône, elle est la meilleure expression du terroir ardéchois.
- Le Crozes-Hermitage, comme une envie de gourmandise
De l’autre côté du Rhône, sur la rive gauche, se situe la plus grande appellation des Côtes du Rhône nord : Crozes-Hermitage. Vin gourmand et d’une grande fraîcheur, il s’apprécie jeune. Après quelques années, il développe des arômes de cuir et des notes légèrement animales. Vin de plaisir, il se savoure à l’apéritif, mais il peut aussi accompagner tout un repas de l’entrée au dessert. Franc et croquant, le Crozes-Hermitage séduit les néophytes autant que les œnophiles.
- Hermitage, un vin d’exception
Une colline, un paysage, une histoire, une tradition, un Nom… donnant naissance à une des plus belles appellations des Côtes du Rhône : l’Hermitage… Le salon des vins de tain est une belle occasion de venir déguster le vin qui se cache derrière les étiquettes portant le nom de ce merveilleux vignoble. Les superlatifs sont le plus souvent de rigueur lorsque l’on a la chance de savourer ces crus, qui n'ont pas toujours à attendre de nombreuses années pour être appréciés. Ce vin de garde, avec une belle capacité de vieillissement, permet le développement de différents arômes cassis, violette, épices et des tanins qui s’affinent avec le temps.
2 - De nouvelles pépites dans votre cave, 70 domaines à découvrir au salon des vins de Tain
A la rencontre de nos vignerons, le salon des vins de Tain est un moment d’échange et de convivialité. 70 caves représentées, vignerons indépendants, grands noms de la Vallée du Rhône, Caves coopératives, difficile de faire un choix ! Notre conseil, sortez des sentiers battus et tentez la nouveauté. Après un passage chez votre vigneron favori, n'hésitez pas à déguster les vins que vous ne connaissez pas. 8 AOC de la Vallée du Rhônes septentrionale se partagent l'affiche, garnissez votre cave avec de nouvelles pépites !
3 - Les ateliers dégustations et animations familiales
Des ateliers qui mettent à l’honneur notre terroir, lors d’un échange convivial. Laissez-vous surprendre par des accords originaux entre les vins de la Vallée du Rhône et les excellents produits locaux d’Ardèche Hermitage. Profitez de votre venue à Tain l'Hermitage ce week-end du salon pour faire une visite guidée un peu speciale: La visite au fils des cuvées dans la ville, animée par une guide de l'Office de tourisme. Une visite theâtralisée, avec une guide qui se met dans la peau de differents personnagse pour vous faire vivre à 100% la visite, elle se terminera dans le salon où vous serez invitée à degsuter les cuvées évoquées. . Connaisseurs, amateurs ou simple curieux, la visite est accessible à tous.
Vous venez en famille ? Des animations adaptées sont mises en place pour le plus grand plaisir des petits comme des grands ! Au salon des vins vous avez l'option dégustation pour les enfants appelée: "Dégusta'kid " une animation gratuite sans réservation.
4 - Un village gastronomique et des chefs qui font le show
Un programme qui s’étoffe chaque année, le salon des vins de Tain n’a de cesse de nous surprendre pour notre plus grand plaisir.
L’espace gastronomique devient le village gastronomique
Avis aux gourmets, un espace gastronomique qui à défaut de vin vous mettra l’eau à la bouche. Cette année, il vous sera impossible de passer à côté, car les exposants vous accueillent dès l’entrée. Les stands seront installés sous des tentes pagodes avec des tables mange-debout à disposition pour profiter d’une pause gourmande. Des exposants Drôme Ardéchois, fiers de leur terroir, qui partagent leur passion pour la gastronomie locale, à ne manquer sous aucun prétexte !
Démonstration culinaire : les chefs font le show
Vendredi 14 février à 20h, Samedi 15 à 10h et Dimanche 16 à 11h, deux chefs et un pâtissier vous proposent de découvrir leur univers lors de démonstrations culinaires. Thomas Redon, chef du restaurant "La Redonière'", Rika Bau, chef de l'école de cuisine japonniase Umia à Tain l'Hermitage et Bastien Girard, champion du monde de pâtisserie qui vient d'ouvrir la pâtisserie Instense Tournon sur Rhône. Ils partagent avec gourmandise leur passion pour la gastronomie et les excellents produits locaux .Des animations gratuites et ouvertes à tous, pour votre plus grand plaisir, rendez-vous à l’espace des chefs.
5 - Le plaisir de se retourver pour un moment de convivialité !
Le salon des vins c'est aussi 3 jours de partage et d'échanges entre consommateurs et viticulteurs. C'est le moment parfait pour déguster un verre entre amis et affiner ses connaissances en oenologie. Venez donc célebrer ces instants au salon des vins de Tain l'Hermitage entre le 24 et 26 février 2023 à l'espace Rochegude.
Informations pratiques
Les horaires d'ouvertures:
Vendredi 23 février 2024 : 14h / 21h
Samedi 24 février 2024 : 9h30 / 20h
Dimanche 25 février 2024 : 9h30 / 18h
Tarifs:
- entrée normale 7 euros
- entrée Privilège 3 euros
- entrée Groupe (à partir de 10 personnes) 5 euros
Une aire de chargement rapide est également mise en place près de l’entrée PMR (personne à mobilité réduite) de l’Espace Rochegude, Rue du Commandant Noir – rue en sens unique pendant la durée de l’évènement. Interdiction de stationner vos véhicules devant l’entrée de l’Espace Rochegude.
Des bénévoles seront là pour aider à transporter vos achats du salon à votre véhicule.
Des navettes pour faciliter la circulation et le stationnement seront mises à disposition gratuitement depuis les parking P1/P2/P3 sur le plan.
Tous les services du salon ici
BON PLAN !
Vous venez en train avec la SNCF ? Depuis Lyon, Montelimar ou autres , profitez d'une entrée privilège ! C'est l'occasion pour vous de vous deplacer sans contraintes jusqu'au salon des vins de Tain l'Hermiatge et de découvrir de nombreux vignerons. Le train vous dépose à la gare sncf situé juste à côté de la salle Rochegude au se tient le salon, au pied des vignobles !
Réservez votre séjour à l’occasion du Salon des vins de Tain, consultez l’agenda afin de peaufiner votre programme. Si vous ne pouvez pas être présent sur ces 3 jours, pas d’inquiétude, nos vignerons vous accueillent toute l’année, de nombreux événements autour du vin sont à venir en 2024 !
Préparez votre séjour vin avec le site ma route des vins d'Hermitage en Saint Joseph !
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