Le Jardin Zen d’Erik Borja

Le créateur : Erik Borja

Erik Borja est un artiste plasticien né à Alger en 1941. Après ses études aux Beaux-Arts, il décide de s’installer à Paris et ouvre sa première exposition de dessin. En 1973, Il crée un jardin autour de sa résidence dans la Drôme qui devient sa première ébauche d’inspiration japonaise. C’est alors le début de cette œuvre paysagère unique et fantastique qu’est le jardin Zen  d'Erik Borja.

En 1977, il part en voyage au Japon pour venir s’inspirer des jardins de Nara et de Kyoto. Il entreprend alors une étude sur les jardins zen des monastères bouddhistes.  A son retour dans la Drôme, il agrandit son jardin étape par étape, thème par thème (espace méditation, promenade, thé, et dragon).  Après plusieurs aller-retour au Japon, une collaboration avec Christian Coureau et d’autres chantiers en France, son jardin finit par être élu  Jardin Remarquable en 2005 par le ministère de la Culture. Une fierté et un sacre pour ce passionné, parti en 2022.

Le label : Jardin remarquable késako ?

Mis en place en 2004, le label « Jardin remarquable » distingue des jardins et des parcs, présentant un intérêt culturel, esthétique, historique ou botanique, qu'ils soient publics ou privés. Ce label de qualité est attribué par le ministère de la Culture pour une durée de 5 ans renouvelable.

Il répond à des critères d’exigence et de qualité sur l’organisation des espaces, l’intégration dans le site et la qualité des abords, les éléments remarquables (eau, fabriques, architectures végétales…), l’intérêt botanique et historique, l’accueil des publics et l’entretien dans le respect de la qualité environnementale.

Le label engage les propriétaires à assurer un entretien régulier de leur jardin, à l’ouvrir à la visite au moins 40 jours dans l’année et 6h par jour, à participer au moins à une opération nationale (Rendez-vous aux jardins et/ou aux Journées européennes du patrimoine).

Le parc : Une véritable curiosité

Niché au cœur du vignoble de Crozes-Hermitage, le jardin zen d’Érik Borja est un lieu unique sur 3 hectares de verdure, un vrai havre de paix. Façonné avec le cœur et la passion, on peut en ressentir toutes les ondes positives qui s’en dégagent. Au détour de la balade, découvrez plusieurs inspirations ou thèmes, qui invitent à connaitre davantage la «zenitude».

A l’entrée du parc, vous découvrez le jardin d’accueil qui a pour objectif de purifier chaque visiteur grâce au tsukubai (petit bassin ou pierre creusée, alimentée en eau par un tube en bambou) dans le respect des principes Feng shui. En poursuivant votre promenade, vous êtes embarqués au jardin de méditation, inspiré du jardin sec japonais. Chaque matin le jardin est ratissé afin de laisser place à l’harmonie et au bien-être. En continuant, vous entrez au jardin de thé où, traditionnellement, les maitres de maison offrent la boisson chaude.

Au cœur du jardin, vous découvrez un lieu décalé, loin du style japonnais … Direction les origines du créateurs Erik Borja : l’Algerie, avec le jardin d’inspiration méditerranéen.   En poursuivant, vous pouvez admirer les bassins et la cascade dans le jardin de promenade qui vous invite par la suite au jardin du Dragon, représentant la rivière de l’Herbasse.

Un Jardin aux mille couleurs où toutes les saisons trouvent leurs places et embellissent le parc. Une note particulière tout de même pour les couleurs automnales des érables qui illuminent ce jardin unique et inspirant.

Le Jardin Zen

Les Cuvées « Jardin Zen »

Le jardin est un vrai havre de paix au cœur même des vignobles. Erik Borja étant le frère du fondateur de Cave de Clairmont, une cuvée porte aujourd’hui le nom « Jardin zen ». Cette cuvée représente le lien entre un jardinier et un vigneron en quête d’harmonie des saveurs. Le Jardin Zen Blanc et Rouge sont tous les deux des vins bio de l’appellation Crozes Hermitage.

Le Blanc révèle des arômes intenses de poire pochée vanillé et une belle minéralité. A déguster idéalement avec des sushis, makis et sashimis.

Le rouge est un vin gourmand, souple, frais et soyeux qui s’accorde très bien avec un yakitori de poulet.  

Vous retrouvez cette cuvée directement à la boutique du jardin.

Clairmont